SAWI PUTIH

MORFOLOGI:
Ia setinggi 15-30 cm, dan jika dibiarkan sampai tua ia boleh mencapai
ketinggian 70 cm.

Sawi putih berasal dari negara China dan sekarang ditanam di banyak negara
seperti Malaysia, Filipina, Thailand.
Digoreng atau dibuat sup.kadang-kadang sawi ini dijadikan sayur masin.
Sawi putih kering dibuat sup atau sayur yang dimakan dengan bubur.